城崎温泉、一日一組、松葉ガニ

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まっすぐカニ一筋

城崎からすぐの津居山漁港。
この地でカニ専門店として営んできた「鮮魚てらかわ」は、先代から引き継いだ仲買人としての目利き力で最高級の「津居山ガニ」を提供してきました。「津居山ガニ」は漁師、仲買人による厳しい選別で認定されたカニだけに与えられる名称。すらりとのびた長い足と美しい姿が特徴で、日本随一の美味を誇ります。
良質のカニが育つ地形、日帰り漁が可能な国内屈指の漁場を背景に私たちは真摯にカニ一筋に向き合ってまいりました。
ここでしか味わえない本物のカニ料理をぜひお楽しみください。

カニ
カニの爪

駅から温泉街へとつながる抜群の立地にありながら宿泊スペースは通りの裏側に面し、喧騒から離れたプライペートな時間をお過ごしいただけます。一日一組限定だからできる、上質のおもてなし。
食後は余韻に浸りながら客室でくつろぎ、関西屈指の温泉街・城崎温泉の7つの外湯をめぐる。
静寂に包まれた隠れ家で、癒しのひとときを。

一日一組限定
静寂に包まれた隠れ家宿で
癒しのひとときを。

固い殻にぎっしり詰まった身は上品な甘みがあり、まさに冬の味覚の王者である松葉ガニ。なかでも津居山ガニのブランドタグこそ、安心と信頼の証であり、味の違いは歴然。日帰り漁で水揚げ直後にオープンキッチンで調理され、カニの解体などライブ感溢れる演出も。
11月から3月は松葉ガニ料理、4月から10月は津居山港で水揚げされた旬の海の幸をご堪能いただけます。

最高級のカニを五感で堪能
ライブ感溢れる調理で
カニ専門店のお店で美食体験

  • 2022.10.01ホームページを公開しました。宿泊予約をお待ちしております。
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(営業時間:9:00〜18:00)